Empresa comparte sus planes de expansión de cultivos enfocados en arándanos y uvas; mientras permanece expectante ante efectos de políticas comerciales en EE.UU. En Agroindustrial Beta todavía tienen cerca de 2,500 hectáreas para seguir avanzando con el desarrollo de más cultivos.

Entrevista a Lionel Arce Gerente, general de Agroindustrial Beta.

Con operaciones en el norte y sur del país, Complejo Agroindustrial Beta observa con optimismo este 2025, tras un primer trimestre mejor que el mismo periodo del 2024. El gerente general de la compañía, Lionel Arce, revela los proyectos en campo y el impacto que tendrían los aranceles del Gobierno estadounidense.

¿Cómo fue el desempeño del primer trimestre?

En general, nos ha ido bien. La campaña de uvas estuvo normal en relación con la anterior y el volumen fundamentalmente se concentró entre diciembre 2024 y enero 2025. En consecuencia, este año (primer trimestre) tenemos una facturación bastante elevada en comparación con similar periodo del año pasado. Recién culminamos la campaña de granadas y los resultados también fueron positivos.

¿Cuál es la proyección para este año?

El año pasado culminamos con una facturación de alrededor de US$ 270 millones y proyectamos finalizar este 2025 con US$ 300 millones, sobre la base de nuevas áreas sembradas en el 2024, mejor productividad en campos y reemplazo de algunas variedades, principalmente.

¿Cuál es la perspectiva para los arándanos?

La campaña comienza entre julio y agosto. Estamos trabajando en mayor medida dos variedades que creemos que son referentes, como la Sekoya Pop y Oz-Mágica, con un total de cerca de 500 hectáreas (ha) de estos tipos.

Pero mantienen otras variedades…

La mayor área que tenemos en arándanos es de Ventura, con cerca de 1,000 ha entre nuestros fundos del norte y el sur. Aunque seguimos cosechando, ya no estamos sembrando esta variedad.

¿Seguirán introduciendo nuevas especies?

Tenemos un plan de siembra para los próximos años, de modo de crecer con Oz-Mágica o variedades vinculadas a Oz. Este año habilitaremos 200 ha y luego 100 ha por año.

En uvas, ¿crecerán con nuevas variedades?

Nos hemos centrado en las variedades Sweet Globe y Allison, pero estamos tratando de ampliar con otra variedad de uva verde y uva blanca. Sin embargo, de no ser el caso, vamos a seguir con Sweet Globe y Allison. De momento, estamos reemplazando áreas de Red Globe, Crimson y Thompson debido a edad, pues son variedades que tienen entre 18 a 20 años.

¿Por qué tipos están siendo reemplazadas?

Por variedades patentadas de Allison y Sweet Globe. La idea es que al final de este año todo sean de estas dos variedades, debiendo ser más o menos unas 700 ha de sweet globe y 500 ha de Allison.

Dichas variedades de uvas resultan más eficientes…

Las nuevas variedades con las que estamos trabajando vienen bien en cuanto a calidad, volumen de producción y otros factores. Los otros tipos de uvas son de diferentes características y debemos priorizar la oportunidad, costos de producción, sostenibilidad en el tiempo, pues existe una competencia bastante dura y debemos estar preparados, sobre todo en variables que podamos manejar.

¿Hay algún otro producto que vayan añadir a la cartera?

Todo lo que fue reemplazo de espárragos prácticamente está cubierto por arándanos, uvas, mandarinas. De hecho, el próximo año entrarán en producción 100 ha nuevas de mandarinas, de modo que estamos completos con nuestra cartera.

En tanto, ¿Cómo les afecta el arancel de 10% impuesto por EE.UU.?

En realidad, el precio se va a construir sobre la oferta y la demanda, y los aranceles afectan de manera indirecta a la oferta, pues uno busca tener el mayor retorno. Si ese retorno termina siendo castigado por el arancel, lo que pasará es que se buscará otros mercados. Sin embargo, tenemos la confianza de seguir manejando eficientemente las producciones y la comercialización para alcanzar los objetivos que tenemos.

¿Qué tan importante es EE.UU. para Beta?

Depende del producto, momento y oportunidad. Pero, en términos generales, te diría que en un 40% del volumen, sobre todo uvas, puede llegar a ser más importante. Particularmente, creo que va a haber un impacto, pero aún no sabemos a cuánto alcanzará.

¿Hay inversiones previstas para este año?

En torno a lo señalado, el plan sigue igual. Tenemos inversiones productivas que están en aproximadamente US$ 25 millones para la habilitación de hectáreas, aunque obviamente estamos en una política de austeridad bastante marcada, especialmente, en costos de producción.

¿La cautela en la inversión está relacionada con los aranceles de Estados Unidos?

No. Lo que buscamos a nivel de ventas es tener una estructura sólida de endeudamiento, estamos muy bien posicionados. Queremos seguir avanzando y mantener nuestro nivel de crecimiento en función de las capacidades de la organización.

Producción de palta se mantendría

En este 2025, el crecimiento de Agroindustrial Beta estará sustentado en las exportaciones de arándanos y uvas, al igual que el año previo. “En arándanos debemos estar pasando los 31 millones de kilogramos; mientras que en uvas, la meta es alcanzar las cinco millones de cajas”, señaló Lionel Arce.

Respecto a la situación de los cultivos de paltas tras los problemas de agua del 2024, recordó que tuvieron volúmenes restringidos del recurso en Olmos. Para este año, proyectó una producción similar al año previo. “No creemos que haya una mejora importante en los volúmenes, a pesar de que el clima ya se normalizó en gran medida”, anotó.

En el 2024, la empresa exportó cerca de 8 millones de kilos de paltas y espera mantener la misma cifra. También cultivan ese fruto en Ica.

Fuente: El gato encerrado