Expertos nacionales e internacionales analizarán perspectivas de los Berries peruanos a nivel mundial

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Destacados expertos nacionales e internacionales analizarán las perspectivas de la industria de los Berries (arándano, frambuesa, aguaymanto y cereza) en el mercado mundial, así como la situación actual de los Berries en el Perú, su producción y evolución de sus exportaciones en los últimos cinco años durante el VII Seminario Internacional de Berries, organizado por Sierra y Selva Exportadora del Ministerio de Agricultura.

Este seminario se realizará en dos regiones del país e iniciará en la región Lambayeque el lunes 14 de noviembre en el Auditorio de la Universidad San Martín de Porres (USMP) – Filial Chiclayo, siendo su inauguración a las 8:30 am. Al día siguiente, martes 15 de noviembre, este seminario se desarrollará en la región Cajamarca en el Auditorio de la Universidad Privada del Norte (UPN), de 9:00 am a 5:00 pm.

En ambos seminarios se contará con la presencia del presidente ejecutivo de Sierra y Selva Exportadora, Alfonso Velásquez Tuesta, quien realizará una ponencia sobre visión prospectiva de los Berries. En tanto como expositores internacionales se contará con la participación del presidente de la Organización Internacional de la Frambuesa (IRO, por sus siglas en inglés), Antonio Domínguez; el ingeniero agrónomo y docente de la Universidad Nacional de Colombia, Diego Miranda; Marlene Ayala, experta en cerezos de la Universidad Católica de Chile.

Entre los expositores nacionales se contará con la presencia del jefe del Programa Perú Berries de Sierra y Selva Exportadora, William Daga; Ing. Julio Ruiz,                           Gerente de VKT GROUP; la investigadora de la Universidad Agraria La Molina, Antonieta Gutiérrez; el gerente de Viveros Andinos, Juan Chinchay y el gerente de Best Berries, Adriano Marcuzzo.

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Oportunidad para pequeños productores

Sierra y Selva Exportadora, entre los años 2011 y 2015, organizó cinco ediciones de este seminario los cuales se realizaron en Lima. Sin embargo, a partir de este año se optó por descentralizar estos seminarios para que los pequeños productores de diferentes zonas del Perú tengan la oportunidad de conocer las también denominadas “Súper Frutas del Siglo 21”, por sus muchos beneficios en favor de la salud.

En se sentido, este Seminario Internacional se realiza en el marco del Programa Nacional Perú Berries de esta entidad cuya finalidad es mostrar los diferentes cultivos rentables de Berries que se pueden desarrollar en el Perú debido a que posee óptimas condiciones de suelo, clima y altura para su producción.

De igual manera busca que promover el ingreso de productores, proveedores y   exportadores a la cadena productiva nacional de los Berries, los cuales son  frutas con gran demanda mundial en los mercados de Europa y Estados Unidos por su alto contenido antioxidante. Los interesados podrán inscribirse a este seminario ingresando a: https://goo.gl/SBzAgM

Productores de arándanos de sierra pueden ganar mil soles semanales

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Escuche el audio

Estudio de Prefactibilidad para la Producción y Comercialización de arándanos ( en condiciones de valles andinos)

Estudio elaborado por Ing. Liliana Benavides , Jefa del Programa Berries de Sierra Exportadora  (click en la imagen para abrir)

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Seminario sobre arándanos y cerezas – Sierra Exportadora

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El país sigue creciendo en la exportación de arándanos. De enero a setiembre de este año los envíos al mercado internacional crecieron en 230%, con respecto  al mismo periodo del 2013. Es decir, durante estos nueve meses se exportó un total de 1, 226 toneladas de arándanos por un valor de US$ 11, 990,784 (monto FOB);  mientras que en ese mismo periodo del año anterior se exportó 371 toneladas por US$ 4, 053,774.

Solo en el 2013 la exportación de este fruto, con gran cantidad de antioxidantes, asce

ndió a 1, 349 toneladas por un valor de US$ 15, 184,167. Para este año la exportación se duplicaría, llegando aproximadamente a los US$ 40 millones, teniendo en cuenta que en los meses de setiembre, octubre y noviembre se registra la mayor cantidad de envíos al mercado exterior. Este fruto se exporta a Estados Unidos, Reino Unido, Holanda, Hong Kong, entre otros países.

En este contexto de crecimiento y para seguir impulsando la exportación de esta fruta del siglo XXI, el presidente de Sierra Exportadora, el ingeniero Alfonso Velásquez Tuesta, anunció la realización del IV Seminario Internacional de Berries y el Primer Seminario Internacional de Cereza a realizarse el próximo 25 y 26 de noviembre, respectivamente.

Asimismo, Velásquez Tuesta destacó que el Gobierno a través de Sierra Exportadora  puso en valor los berries e impulsó su exportación. “El Perú se convirtió en una opción en el mercado de los berries y puede ser un gran productor a nivel mundial. El Gobierno a través de esta institución fomentó la inclusión productiva y permitió que los pequeños productores del país disfruten del boom agroexportador”, resaltó.

Agregó que el seminario está dirigido a los empresarios a fin de fomentar el interés por la comercialización de berries. También participarán grandes compradores y representantes de empresas del sector.

Impulso Empresarial

Este seminario impulsado por el Programa Nacional Perú Berries de Sierra Exportadora contará con la ponencia de especialistas y representantes de empresas de Colombia, Chile y Argentina.

Además, habrá ponencias sobre las nuevas oportunidades en el mercado mundial de arándanos, cómo disminuir los riesgos en la comercialización y exportación, valor agregado en los berries, innovación en empaques y envases como estrategia de marketing.

También se expondrá sobre la situación y demanda mundial de berries procesados y la cadena de frío en la exportación de aguaymanto fresco. Asimismo, se comentará acerca de las perspectivas y oportunidades comerciales de cerezas, entre otros temas.

Lima, 12 de Noviembre del 2014

Sierra Exportadora impulsa oportunidades de negocios en Arequipa con el cultivo de arándanos y fresas

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Sierra Exportadora, órgano  adscrito a la Presidencia del Consejo de Ministros (PCM), realizó el 2 y 3 de octubre el seminario “Arándanos y Fresas: oportunidades de negocios” en la ciudad de Arequipa.  Dicha iniciativa se realizó en el marco del Programa de Formación de Capacidades que viene ejecutando el Gobierno a través de este órgano multisectorial.

Con estos seminarios se busca impulsar la creación de nuevos negocios enfocados en el mercado de arándanos y fresas para la exportación. El encuentro se desarrolló en el auditorio de la Facultad de Agronomía de la Universidad Nacional San Agustín de la ciudad Blanca.

Dicho seminario se inició con la inauguración a cargo del Decano de la Facultad de Agronomía de dicha casa de estudio, Valdemar Medina Hoyos, y tuvo como expositor a la ingeniera Liliana Benavides Manrique, quien es jefe del Programa Nacional de Berries de Sierra Exportadora. Durante su participación explicó sobre la situación del mercado mundial de fresas y arándanos, además comentó sobre las buenas prácticas como valor agregado en cosecha y postcosecha en dichos frutos. También participó el ingeniero Aníbal Vásquez Chicata, quien es jefe de la sede de Arequipa.

El encuentro reunió a más de 180 personas, entre empresarios y estudiantes. Asimismo, se contempla la realización de posteriores seminarios y encuentros.

Exportaciones

Hay que recordar, que la exportación de arándanos creció en un 261 % en los últimos cinco años, verificándose la creciente demanda de este fruto peruano en el mercado internacional. Los países de China, Alemania y Noruega incrementaron sustancialmente sus importaciones de arándanos. En ese sentido, se proyecta a que la demanda anual de China por este producto peruano ascienda a las 60,000 toneladas en el 2016.

 

Agricultores, estudiantes y emprendedores de La Libertad participaron en seminario “Berries y Arándanos: Oportunidad de Negocio”

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Decenas de ciudadanos de las provincias con menor grado de instrucción y en extrema pobreza de La Libertad fueron capacitados por especialistas de Sierra Exportadora, en el seminario gratuito sobre “Arándanos y Berries: Oportunidad de Negocio”.

Los días martes 30 de setiembre y miércoles 1 de octubre, estudiantes y agricultores de las provincias de Otuzco y Santiago de Chuco fueron motivados a incursionar en la agroexportación de berries (arándanos, aguaymanto, fresas y frambuesas), uno de los mercados de mayor crecimiento en los últimos cuatro años y con mucha proyección.

Los participantes forman parte del programa ‘Fortalecimiento de Capacidades’ de Sierra Exportadora, institución que destina parte de sus recursos para llevar información valiosa sobre el mercado internacional, productos con alto valor agregado, innovación y tecnología a jóvenes estudiantes de institutos agropecuarios, universidades, emprendedores y productores de la sierra peruana.

Luego de las dos jornadas, se lograron 3 asociaciones interesadas que cuentan con un área disponible de 22 hectáreas nuevas para el cultivo de arándano y aguaymanto, en la próxima campaña, actividad que será orientada por los especialistas de Sierra Exportadora.

Aguaymanto: oportunidades como negocio inclusivo en la sierra

Por Alfonso Velásquez Tuesta , presidente de Sierra Exportadora descargar presentaciónIMG_4301