CAF impulsará cultivos de agro exportación con 300 productores

caja-arandanosUnos 300 pequeños agricultores se beneficiarán directamente y otros 800 indirectamente gracias al convenio de cooperación técnica suscrito entre CAF –Banco de Desarrollo de América Latina- y la empresa agroindustrial Agrícola La Venta para desarrollar el Proyecto Tayca.

Dicho proyecto contempla el cultivo para exportación de arándanos, kaki,  mango, palta y uva en el valle de Huarmey (Región Ancash), ubicado a unos 293 kilómetros al norte de Lima.

Esta cooperación técnica permitirá ejecutar el piloto del proyecto agroexportador en 7.5 hectáreas (has), así como generar y proporcionar información técnica para poder adelantar con éxito, y a mayor escala, los cultivos ensayados en esta etapa, definiendo mecanismos de seguimiento a las buenas prácticas agrícolas y medidas a implementarse frente al cambio climático.

Inicialmente se beneficiará a 300 pequeños agricultores, de los cuales 160 serán contratados y capacitados para el desarrollo del proyecto piloto.

Adicionalmente, otros 140 productores del valle serán integrados a escuelas de campo para participar en una pasantía de capacitación.

De los dos grupos anteriores, se seleccionarán por la empresa aquellos productores que demuestren el mejor desempeño en el desarrollo de las actividades con el fin de que se vuelvan formadores de otros parceleros en la región.

Del éxito de esta iniciativa dependerá que el proyecto en una fase posterior se amplíe a 900 has y se articulen cadenas productivas en dicho valle.

Además, la información técnica obtenida en el plan piloto estará  disponible para los 1,115 pequeños agricultores que trabajan unas 3,415 has quienes además podrán participar en escuelas de campo observando los ensayos de productos alternativos a los tradicionales que se cultivan actualmente en la zona (espárrago, maracuyá, papaya, cebolla y tomate).

Estrategia
Eleonora Silva, directora representante de CAF en Perú, destacó que la firma del referido convenio hace parte de la estrategia de apoyo del organismo financiero multilateral a los países en materia de transformación productiva.

Ello enfocada en fortalecer las capacidades de los pequeños productores en la región articulándolos con empresas ancla, mejorando las condiciones de la población mediante la capacitación, el desarrollo de capacidades sostenibles, la articulación de cadenas productivas, y el fomento de la competitividad e inclusión social.

“Dentro de los objetivos relevantes de esta iniciativa está promover el desarrollo económico de la población, impulsar el uso adecuado del recurso hídrico y lograr la capacitación técnica agronómica de los propietarios y trabajadores de pequeñas parcelas de este valle, ubicado en el norte chico del Perú”, resaltó.

Hasta septiembre exportación de aguaymanto crece 81,5%

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Entre enero y septiembre de año el valor de las exportaciones de aguaymanto alcanzó los US$ 2.4 millones, lo que representó un crecimiento de 81,5% respecto al monto alcanzado a similar periodo del 2015 donde sumó US$ 1.3 millones, informó Sierra y Selva Exportadora del Ministerio de Agricultura.

En estos nueves meses el aguaymanto peruano llegó a 35 países, siendo el principal destino de los envíos Estados Unidos con US$ 770 mil 662, concentrando el 29% de los despachos al exterior. Continúa Países Bajos (22% del total), Alemania (14%), Japón (11%), Canadá (6%) y Corea (4%), de acuerdo a cifras de Aduanas.

Durante este periodo el Perú exportó aguaymanto fresco, aguaymanto deshidratado, aguaymanto orgánico deshidratado, pulpa de aguaymanto orgánico, aguaymanto cubierto de chocolate, mermelada orgánica de aguaymanto, entre otras presentaciones.

A través del Programa Nacional Perú Berries, Sierra y Selva Exportadora brinda asesoría a pequeños productores de aguaymanto de nueve regiones del país: Cajamarca, Lambayeque, Huánuco, Áncash, Lima, Junín, Arequipa, Cusco y Moquegua.

Mediante cursos, talleres y visitas en el campo se brinda información a los productores sobre el manejo agronómico y certificación del aguaymanto para tener una mejor la calidad. De igual forma, se apoya desde el proceso productivo hasta el proceso de comercialización, exportación y valor agregado del producto.

Seminario internacional
En esa línea, esta entidad realizará este 14 y 15 noviembre el VII Seminario Internacional de Berries en las regiones de Lambayeque y Cajamarca respectivamente, como parte de los certámenes descentralizados Regiones 2016; con el objetivo de aportar información sobre la situación real de los Berries en el Perú, producción, evolución de sus exportaciones en los últimos cinco años y las perspectivas futuras de la industria mundial de las también llamadas Frutos del Bosque.

Estos dos seminarios se realizarán en el marco del Programa Nacional Perú Berries de la entidad, cuya finalidad es mostrar los diferentes cultivos rentables de Berries como arándanos, frambuesas, aguaymanto, entre otros, que se pueden desarrollar en el país, debido a que posee óptimas condiciones de suelo, clima y altura para su producción.

Han sido invitados expertos internacionales de Chile, Colombia y Perú, así como empresarios y representantes de organizaciones corporativas que actualmente han apostado por los Berries en el país, para que expongan sus experiencias exitosas con estas frutas en el Perú.

Productores de Lambayeque apuestan por siembra de variedades de berries

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Productores de diferentes localidades de costa y sierra de la región Lambayeque vienen apostando por la siembra de variedades de berries, como el caso de aguaymanto, arándanos y frambuesa, de gran demanda en el mercado internacional, informó la coordinadora de la sede descentralizada de Sierra Exportadora- Lambayeque, Patricia Monzón Zavaleta.

 Precisó que en el distrito altoandino de Incahuasi, pequeños productores cultivan el cotizado aguaymanto, y proyectan promover y ampliar la frontera agrícola de esta variedad de berrie en la zona.
Refirió que en Incahuasi existirían unas 45 hectáreas sembradas de aguaymanto con tendencia al crecimiento. “El mercado de este producto es regional, algunos venden a la empresa Peru Campo y otros están siendo articulados”, manifestó.
Monzón Zavaleta reconoció que existe alguna desventaja en el tema del manejo de este cultivo y en la certificación. “En estos últimos dos meses se espera un presupuesto para implementarles un especialista en certificación GlobalG.A.P., pues con esta certificación podrán optar por un mejor mercado”, afirmó.
Añadió que los mercados internacionales como Holanda y Europa piden una gran producción de aguaymanto pero con certificación y aquí no se cuenta con ello.
También mencionó que una asociación de Incahuasi, que maneja unas 5 hectáreas de aguaymanto, comercializa semanalmente alrededor de 2,500 kilos, donde les pagan en campo un sol con 80 céntimos por kilo.
La producción que obtienen, dijo, es “orgánica” porque no utilizan insecticidas y por el contrario ellos se generan sus propios abonos orgánicos para poder mejorar su producto.
Citó como ejemplo, que existen debilidades en el producto en sí, porque en un mercado donde se estaba articulando se indicó que les llegaba un 30% de fruta partida y cómo ellos lo deshidrataban para exportación no le servía el fruto partido. “Por eso tuvimos que reforzar la etapa de cosecha y postcosecha y el manejo de fertilizantes adecuados para que no se parta la fruta”, comentó.
Actualmente el aguaymanto se comercializa principalmente en su estado fresco tanto en el mercado nacional como en el internacional. Los principales países productores (Colombia y Sudáfrica) se han especializado en la comercialización en su estado fresco.
El Perú exporta fundamentalmente aguaymanto deshidratado. También se producen mermeladas, jaleas, aguaymanto en almíbar y cubiertos de chocolate, sobre todo en mercados locales de nuestro país. 
Arándanos
“En Olmos se tiene una proyección de siembra de 1,000 hectáreas de arándanos. No obstante hay empresas privadas que están sembrando arándanos y la muestra de que estos empresarios privados tengan el interés de este producto cotizado en el mercado internacional, significa que este producto y este mercado son bastante interesantes para nuestra región en el desarrollo de la misma”, aseguró la Coordinadora de la Sede Descentralizada de Sierra Exportadora- Lambayeque, en diálogo con la Agencia Andina.
Recordó que Sierra Exportadora implementó la parcela piloto de frambuesas en el caserío Seg Seg, del distrito andino de Cañaris.
En esta parcela demostrativa se pudo observar los primeros pequeños frutos de este berrie de la variedad Heritage de origen chileno.  “Tenemos un vivero de alrededor de 3 mil plantitas para poder a resembrar en la zona de Cañaris”, anotó.
Mencionó que Sierra Exportadora no solo ha identificado a los berries, en este caso la frambuesa como un producto altamente rentable, sino que es un producto con demanda asegurada tanto a nivel nacional como internacional.
 
VII Seminario Internacional
En otra parte de su diálogo, dio a conocer que el 14 de noviembre Chiclayo será sede del VII Seminario Internacional de Berries, en el auditorio de la Universidad San Martín de Porres, donde se buscará no sólo promover los productos sino el mercado del exterior que existe para la producción de arándanos, frambuesa, cereza, aguaymanto y cuáles son las necesidades y manejo técnico que deben tener estos productos para optar por estos mercados con mejores beneficios.

Máquina para envasado de arándanos para pequeñas y medianas empresas

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Ica: Senasa otorga certificado fitosanitario para exportación de arándanos a España

senasa-arandanos2Cumpliendo con las regulaciones fitosanitarias establecidas por los países importadores, el Ministerio de Agricultura y Riego, a través del Servicio Nacional de Sanidad Agraria- Senasa, realiza la inspección fitosanitaria de arándanos con destino a España.

La inspección de este producto es la segunda que se realiza en el año en la región Ica, ya que el primer embarque tuvo como destino Estados Unidos.

En el 2015, se exportaron 38 toneladas de arándanos a Holanda y Estados Unidos.

Actualmente, el Senasa viene gestionando con éxito el ingreso de este producto a China.

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Envasadora de arándanos para pequeños y medianos productores

Equipo compacto diseñado para el pequeño y mediano productor que no quiere perder el control de su producto. Basada en la metodología de trabajo de las modernas líneas
industriales de envasado de arándanos. Facilita la limpieza, permite la selección manual, incluye un calibrador de banda fácilmente intercambiable y dispone de un sistema de envasado mecánico de 4 cabezales. Pensado para instalaciones pequeñas e incluso para trabajar en el campo: dispone de una estructura robusta, ruedas para su desplazamiento y funciona con alimentación de 230V y un  solo motor.

Basada es un sistema de pesaje electrónico, está pensada para envasar tanto en tarrinas como en vasitos desde 80 g. hasta 1 kg. La máquina cuenta con sistemas de pesaje de ajuste de posicionamiento y sistemas de expulsión, ajustándose de esa manera el tamaño y consiguiendo así una mayor precisión y trato del producto.

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BerryPro una empresa joven e innovadora que reúne la experiencia de más de 2 décadas dedicadas al diseño y construcción de maquinaria industrial. Especializada en el sector agroalimentario. Su objetivo es aportar valor mediante ahorro en los costes de producción implementando la automatización en los procesos e incorporando los últimos avances tecnológicos… Para ello trabaja estrechamente con sus clientes para encontrar la solución óptima a sus necesidades.

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Composición de la máquina

1‐ Transportador de malla de acero inoxidable
2‐ Cajón extraíble para la recogida hojas y estambres.
3‐ Calibrador de banda perforado
4‐ Transportador de extracción
5‐ Transportador de selección
6‐ Pasarelas de acero inoxidable
7‐ Soportes para colgar cubos
8‐ Sistema de iluminación
9‐ Dosificadora híbrida con sistema de pesaje electrónico
10‐ Cinta de salida
11‐ Cajón de recogida
12‐ Transportador de tapado
13‐ Etiquetado de tarrinas
14‐ Zona de encajado
15‐ Transportador de rodillos
16‐ Pulsador paro/marcha

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Contacto en Perú

Ing. Luis Carhuayo

lcarhuayo@bcling.com

Telf. 967 758 281

China Eastern Airlines llevará primer embarque de arándanos peruanos

blueberry5El ministro de Comercio Exterior y Turismo, Eduardo Ferreyros, anunció hoy que el primer cargamento de arándanos y langostinos peruanos partiría a China el próximo 21 de noviembre y estaría a cargo de China Eastern Airlines, una de las tres más importantes aerolíneas del país asiático.

Este es uno de los principales logros alcanzados por la delegación nacional en su visita de Estado a China, la cual fue liderada por el presidente de la República, Pedro Pablo Kuczynski.

“Sería el primer acercamiento de la aerolínea china con el Perú y sucedería a través del transporte de carga de estos productos. El envío de los arándanos y langostinos se concretaría durante la visita del presidente de China, Xi Jinping, a nuestro país durante el Foro de Cooperación Económica Asia-Pacífico (APEC)”, comentó el titular del Mincetur.

Añadió que este es un logro trascendental para nuestro país porque permite abrir un nuevo mercado para los exportadores nacionales, y recordó que China Eastern Airlines posee una importante flota de aviones y opera vuelos internacionales, nacionales y regionales.

Como se recuerda en noviembre se llevaría a cabo la suscripción de Protocolos de requisitos fitosanitarios de arándanos y langostinos.

Para ello, representantes del Senasa y Sanipes realizarán visitas técnicas a Beijing en octubre, con el objetivo de dar seguimiento a los procedimientos y lograr que los protocolos de arándano y langostino sean aprobados y sean suscritos durante la visita del presidente de China. Posteriormente, se trabajará los protocolos de la quinua y la granada.